Okay….en tanke…

Hvorfor er nogle æg brune?

Jeg tænkte umiddelbart, der var en ret crazy videnskabelig forklaring. Og ikke sådan en børneforklaring. Men det var præcis, hvad der var, for guess what:

Brune høns lægger brune æg, og hvide høns lægger hvide. Whaat! I hvert fald næsten. Det er i hvert fald et spørgsmål om race, meeeen en hvid hønsedame kan altså godt klemme en brun en ud. Lidt ligesom det af og til lige pludselig sker for mennesker. Og den hvide hønsedulle kan faktisk også godt lægge både grønne og blå æg. De når bare aldrig i forretningerne.

Bonus: De hvide høns lægger lidt flere æg.
Bonus-bonus: I Frankrig og Italien er 96-97 procent af æggene brune. I Danmark er det 35 procent.
Bonus-bonus-bonus: Danskerne spiser 250 æg om året. Inklusive dem i kager, mayo osv.