Simple question:

Er squash og zucchini det samme?

Ja. Og courgette endda. Det er det amerikanske, italienske og franske navn for samme grøntsag (bær faktisk).

Og så ikke helt alligevel. For zucchini, courgette og sommersquash er det samme. Nemlig den aflange grøntsag med tynd grøn skræl, vi normalt køber. Men der findes også en vintersquash med tykkere skræl og en anderledes form. Oh well. Men altså overordnet: Ja.